Племя
Ресторан на высоте 1 200 метров у плато Лаго-Наки. Первое в России заведение, где блюда готовятся исключительно на живом огне, без электричества. Вдохновитель проекта (и это вновь Андрей Матюха!) собирает гостей вокруг открытого очага. В меню представлены авторские интерпретации блюд со всего мира: кутабы с адыгейским сыром, говяжьи щеки с дымным ароматом, клубничный пирог и даже мороженое из печи. Интерьер, вдохновленный древними пещерными рисунками, делает ресторан местом силы и единения. Здесь можно найти единомышленников и стать частью племени.
Краснодарский край, Апшеронский район, Мезмайское сельское поселение