Уютное бистро в эстетике европейских шале: много дерева, мягкий свет, керамика, камин в центре зала и панорамные окна с видом на горы. Обстановка гарантирует то самое настроение après-ski* — когда день на склоне проходит с вином и сыром. Шеф-повар Вадим Горбанев — выпускник школы СВЧ и ученик Le Jardin des Sens. Он придерживается концепции mountain cuisine* — кухня горных регионов с упором на локальные продукты. Акцент на сыре и блюдах с ним. В меню — цыплята и панчетта на французском гриле rotisserie, утка с грибами, паста с болоньезе, спаржа с сыром, жульен, луковый суп и, конечно, фирменное сырное фондю с трюфелем.