Ресторан в селе Кебезень — знаковое место для региона. Это первое заведение, полностью посвященное современной региональной кухне. Ресторан вдохновлен местной природой и культурой. Главный зал создан по мотивам алтайского аила: высокий купол, панорамные окна с видом на реку Бия, камин, много живых растений и мягкий свет. Меню — дело рук шефа Михаила Масликова и его команды. Хариус под колбой с сухим туманом, каре ягненка в высокой подаче, мороженое из гриба чага. В блюдах используют все, чем богат Алтай: марал, дикая утка, папоротник, мед, ягоды, фермерские продукты.