Артель
Комментарий эксперта
Достойное место для обеда. Для ужина я бы выбрал «Чирэм» или «Сказки о солнце».
Алексей ПОЛИКАРПОВ
Городское бистро «Артель» с минималистичным интерьером. Авторское прочтение аутентичных татарских блюд гармонично сочетается с актуальными гастрономическими трендами. В меню твисты на национальные рецепты: кыстыбый с картофелем и лососем, сэндвич с кониной, хрупкие манты с тыквой на пару. Также подают свежеиспеченный хлеб и каймак. Возглавляет «Артель» бренд-шеф Булат Ибрагимов, который тщательно контролирует процессы и лично выбирает местные сезонные продукты.
ул. Муштари, 18, Казань
