Современный взгляд на паназиатскую кухню через призму Дальнего Востока. В RUMA сочетаются традиции коренных народов, локальные продукты и актуальные кулинарные техники. Меню построено на балансе и гармонии вкусов. Интерьер отражает четыре времени года — с их настроениями, красками и ритмами. За кухню отвечают шефы Егор Анисимов и Евгений Митрохин. В барной карте — напитки, которые дополнят гастрономический опыт: авторские коктейли, вермуты, виски, ром и китайский байцзю. Если хочется познать вкус Дальнего Востока, однозначно стоит заглянуть сюда.