Улей
За исконно русской кухней сюда. Поверьте, вы узнаете о ней много нового, а став первооткрывателем, передадите это знание дальше. Ресторан — часть «Русского подворья» гостиничного комплекса «Пушкарская слобода». Он находится среди стилизованных деревенских изб. Интерьер продолжает тематику: бревенчатые стены, массивная мебель из натурального дерева. А главное — русское гостеприимство. В меню все то, за что мы любим нашу гастрономию, но с интригующими дополнениями: сельдь под шубой и дымком фруктовой щепы, суздальские засолы и маринады, капуста, томленная в печи, с грибным взваром и копченой сметаной, тушенка из лося в винном взваре с полбой и кореньями, пшеничные блинчики с разными топингами. Еще есть специальное печное меню с блюдами из печи от шефа.
ул. Ленина, 45, Суздаль