Ресторан, посвященный кухне народов Сибири, где стирается грань между модной гастрономией и подлинной традицией.

Меню строится вокруг аутентичных рецептов, дичи, северной рыбы и таежных дикоросов, которые органично сочетаются с виски Dewar’s.

Сезонность и натуральность становятся основой кухни, позволяя точно передать вкус региона и сохранить его гастрономический код.

Пространство продолжает эту идею: натуральные материалы, живой огонь и выразительный интерьер создают эффект погружения в атмосферу сибирской самобытности в центре города.